বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 1 টুকরা মুরগির স্তন (প্রায় 300 গ্রাম)
- কল থেকে কালো মরিচ
- 50 g মাখন
- লবণ
- 6 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ পাঙ্কো ময়দা
- 2 ঝোল খাত্তয়ার জন্য চামচ মাখন স্পষ্ট
নির্দেশনা
- মাংস থেকে টেন্ডন এবং চর্বি সরান এবং টুকরো টুকরো করে কেটে নিন। মরিচ এই সামান্য।
- মাখন গলে যেতে দিন, লবণ যোগ করুন এবং পাঁকোর আটা রুটির জন্য উপযুক্ত পাত্রে রাখুন।
- গলিত মাখনের মাধ্যমে মাংস টেনে আনুন এবং তারপরে এটি পাঙ্কো ময়দায় রোল করুন। এই প্রক্রিয়াটি দুইবার পুনরাবৃত্তি করুন।
- একটি প্যানে পরিষ্কার করা মাখন গরম করুন, বাকি যে কোনও মাখন যোগ করুন এবং চিকেন স্নিটেজেলটি উভয় দিকে ক্রিস্পি হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- এখানে তাদের ভেষজ আলুর সালাদ পরিবেশন করা হয়েছিল। সালাদের রেসিপিটি সালাদের অধীনে পাওয়া যাবে: ফ্রাঙ্কোনিয়ান পটেটো সালাদ, যা বাগানের মুষ্টিমেয় বিভিন্ন তাজা ভেষজ দিয়ে মিশ্রিত করা হয়েছিল।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 539কিলোক্যালরিশর্করা: 44.2gপ্রোটিন: 6.2gফ্যাট: 37.8g