রিকোটা ই স্পিনাচি টর্টেলি

প্রস্তুত প্রণালী: মাছের ফিললেট ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন। হ্যামটি স্ট্রিপগুলিতে কাটুন। চেরি টমেটো কোয়ার্টার করুন। অ্যাভোকাডো অর্ধেক করুন, পাথর এবং চামড়া সরান এবং কামড়ের আকারের টুকরো টুকরো করুন। একটি ডালিম থেকে পাথর আলাদা করুন এবং একপাশে রাখুন

প্রস্তুতি 2: হ্যামটিকে একটি প্যানে বা চুলায় 3-5 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে ভাজুন। প্রথমে একটি প্যানে জল ফুটিয়ে আনুন, তারপর ওয়াইন এবং ক্রিম যোগ করুন। হিলকোনা থেকে নতুন টর্টেলিনি - রিকোটা ই স্পিনাসি যোগ করুন। তারপর মাছ, টমেটো এবং অ্যাভোকাডো। মাছের স্টক, লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। অল্প আঁচে সবকিছু রান্না করতে থাকুন। দুই মিনিট পর, থালা প্রস্তুত, একটি প্লেটে পরিবেশন করুন এবং হ্যাম চিপস, ডালিমের বীজ এবং পারমেসান দিয়ে সাজান।