হর্সরাডিশ সুস্বাদু এবং পছন্দসই প্রক্রিয়া করা যেতে পারে। এই ঘরোয়া টোটকাটিতে, আমরা আপনাকে দেখাব কীভাবে সঠিকভাবে ঘাস সংরক্ষণ করবেন।
হর্সরাডিশ সঠিকভাবে সংরক্ষণ করুন - এটি এইভাবে কাজ করে
নীচে আমরা আপনাকে বলব যে কীভাবে রান্না করার পরে হর্সরাডিশ সংরক্ষণ করা যায়:
- আপনি যদি ইতিমধ্যেই হর্সরাডিশ রান্না করে থাকেন তবে অবশিষ্ট অংশগুলিকে ক্লিং ফিল্মে মুড়ে আপনার ফ্রিজের ক্রিস্পারে সংরক্ষণ করুন। ঘোড়ার শিকড় প্রায় দুই থেকে চার সপ্তাহ ধরে রাখা যায়।
- আপনার যদি একটি বাগান থাকে তবে আপনি হর্সরাডিশের শেলফ লাইফ আরও বাড়িয়ে দিতে পারেন। এটি করার জন্য, কেবল আর্দ্র বালিতে হর্সরাডিশ কবর দিন। এইভাবে, এটি তার সাধারণ সুবাস ধরে রাখে এবং অনেক সপ্তাহ ধরে তাজা থাকে।
- একটি ছোট টিপ: শিকড়টি ধুয়ে ফেলুন যাতে সুগন্ধযুক্ত পদার্থগুলি নষ্ট না হয়।