বিষয়বস্তু
show
উপকরণ
- 4 মুরগীর বুকের মাংস
- 100 g টাটকা মাশরুম
- 1 পেঁয়াজ
- 1 রসুনের খোশা
- কল থেকে লবণ, মরিচ
- চাইনিজ মশলা
- 3 এক টেবিল চামচ সয়া সস অন্ধকার
- মাখন স্পষ্ট
নির্দেশনা
- মুরগির স্তন ধুয়ে শুকিয়ে নিন। প্রতিটি মুরগির স্তনে একটি পকেট কাটুন। মাশরুম পরিষ্কার করুন এবং ছোট কিউব করে কেটে নিন। পেঁয়াজ এবং রসুনের খোসা ছাড়িয়ে ছোট কিউব করে কেটে নিন।
- একটি প্যানে পরিষ্কার করা মাখন গরম করুন এবং রসুন দিয়ে পেঁয়াজ ভাজুন। মাশরুম যোগ করুন এবং তাদের সাথে রান্না করুন। লবণ, কল থেকে মরিচ এবং চাইনিজ মশলা দিয়ে পুরো জিনিসটি সিজন করুন। এবার সয়া সস যোগ করুন এবং ফুটতে দিন। আবার স্বাদ এবং মুরগির স্তন পূরণ ঋতু. মাংস skewers সঙ্গে পকেট বন্ধ.
- মুরগির স্তনগুলি পরিষ্কার করা মাখনে ছেঁকে, একটি বেকিং ডিশে রাখুন এবং অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে ঢেকে 180 ডিগ্রি সেলসিয়াসে 15 মিনিটের জন্য রান্না করুন। আমরা ব্রাসেলস স্প্রাউট এবং মাশরুমের ক্যাসেরোল (আমার কেবি দেখুন) এবং এর সাথে ম্যাশড আলু খেয়েছি। বোন অ্যাপিটিট।
পুষ্টি
ভজনা: 100gক্যালোরি: 60কিলোক্যালরিশর্করা: 3gপ্রোটিন: 6.8gফ্যাট: 2.4g