শসা প্রায় সারা বছরই প্রতিটি টেবিলে থাকে। কিন্তু এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবজি অন্য জনপ্রিয় পণ্যের সাথে খাওয়া উচিত নয়।
শসা তাদের সতেজ স্বাদ এবং কম ক্যালোরি সামগ্রীর জন্য সমস্ত গৃহিণীর ভালবাসা জিতেছে। এই উদ্ভিজ্জ শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে, ওজন হ্রাস প্রচার করে, বিষ অপসারণ করতে সাহায্য করে, এবং অন্যান্য দরকারী বৈশিষ্ট্য একটি সংখ্যা আছে। আপনি যদি অন্য খাবারের সাথে শসাকে ভুলভাবে একত্রিত করেন তবে এই সমস্ত কিছুই ব্যর্থ হয়।
শসার উপকারিতা কি?
শসাতে থাকা ফাইবার গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের পেরিস্টালসিসকে উন্নত করে, টক্সিন দূর করতে সাহায্য করে, অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে এবং ওজন কমায়।
সিলিকন চুলকে মসৃণ করে এবং নখ মজবুত ও চকচকে করে। সালফার চুলের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করে। এই সবজিতে থাকা ডায়েটারি ফাইবার, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করে এবং উচ্চ রক্তচাপের বিকাশ রোধ করে।
ভিটামিন বি 1 মস্তিষ্ক এবং স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, যা একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং অনিদ্রার চিকিত্সা করতে সহায়তা করে। শসা শরীর পরিষ্কার করার একটি দুর্দান্ত উপায়। তারা ওজন কমাতে সাহায্য করে, টক্সিন নিরপেক্ষ করে এবং প্রস্রাব ধরে রাখা প্রতিরোধ করে।
শসা বিভিন্ন ভিটামিন এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ যা ত্বকের জন্য ভাল এবং বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করে। শসাতে ভিটামিন সি থাকে, যা ঝকঝকে প্রভাব দেয়। আপনি যদি আপনার মুখের বয়সের দাগ হালকা করতে চান তবে শসার মাস্ক তৈরি করুন এবং সন্ধ্যায় শসা খান।
কি সঙ্গে শসা একত্রিত না
চিনাবাদামের সাথে শসা কখনই খাওয়া উচিত নয়। এই খাবারগুলি একসাথে খেলে ডায়রিয়া, পেটে অস্বস্তি এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে অন্যান্য নেতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে। অতএব, এই পণ্যগুলি খাওয়ার মধ্যে এক ঘন্টা বিরতি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
একই সময়ে, চিনাবাদামেরও প্রচুর উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এতে অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার এবং কোলেস্টেরল নেই। উপরন্তু, এটি একটি শক্তিশালী বিরোধী বার্ধক্য এবং energizing প্রভাব আছে.