থাইম রসুন ফোকাসিয়া

জলে খামির দ্রবীভূত করুন। ময়দা, লবণ, থেঁতো করা থাইম এবং রসুন (একটি সূক্ষ্ম গ্রাটার দিয়ে সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা) মিশ্রিত করুন, খামিরের জল যোগ করুন এবং একটি নরম ময়দার মধ্যে সবকিছু মেশান। পার্চমেন্ট কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীট লাইন করুন এবং উপরে ময়দা রাখুন। ময়দার উপর অলিভ অয়েল ঢেলে হাত দিয়ে বেকিং ট্রেতে ছড়িয়ে দিন, লবণ ছিটিয়ে দিন। প্রায় 30 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় উঠতে দিন, তারপরে সামান্য জল দিয়ে ব্রাশ করুন এবং 200 ডিগ্রি সেলসিয়াস উপরে / নীচের তাপে প্রায় 40 মিনিট বেক করুন।