সেরা 5টি খাবার যা শিশুদের দেওয়া বিপজ্জনক

[lwptoc]

চিকিত্সকরা শিশুদের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকারক খাবারের একটি তালিকা প্রকাশ করেছেন এবং প্রায় প্রত্যেকেরই তাদের খাদ্যতালিকায় রয়েছে। শিশুরা এই খাবারগুলি পছন্দ করে এবং অনেক বাবা-মা ভুল করে বিশ্বাস করেন যে তারা নিরাপদ।

শিশুদের দেওয়া উচিত নয় শীর্ষ ৫টি খাবার কী?

গবেষণায় দেখা গেছে যে মিহি চিনি, চর্বি এবং বিভিন্ন সংযোজনযুক্ত খাবার শিশুদের ডায়াবেটিসের সাথে সরাসরি যুক্ত। উপরন্তু, এই উপাদানগুলি প্রায়ই শৈশবকালে ঘনত্বের ব্যাধি, স্থূলতা এবং বিভিন্ন দীর্ঘস্থায়ী রোগের দিকে পরিচালিত করে।

রস

এটি একটি ভুল ধারণা যে জুস শিশুদের জন্য খুবই উপকারী। প্যাকেজের শিলালিপি "কোন চিনি নেই", "কোন প্রিজারভেটিভ নেই", এবং "শিশুদের জন্য" একটি বিপণন চক্রান্ত ছাড়া আর কিছুই নয়। বেশিরভাগ দোকানে কেনা জুসে প্রচুর পরিমাণে চিনি থাকে। এমনকি এমন রসের মধ্যেও যা বলে "তাজা চেপে"।

দোকান থেকে কেনা জুসে কিছু ভিটামিন আছে, কিন্তু অন্য সব উপাদান এই জুসগুলোকে উপকারী থেকে বেশি ক্ষতিকর করে তোলে।

জুসের পরিবর্তে, আপনার বাচ্চাদের তাজা ফল দেওয়া উচিত, যাতে ভিটামিন, উপকারী গুণাবলী এবং ফাইবার থাকে - যা অবশ্যই জুসে নেই।

দই

অনেক বাবা-মায়েরা আরেকটি আদর্শ ভুল করে থাকেন তা হল তাদের সন্তানদের দই দেওয়া। আসল বিষয়টি হ'ল প্রাকৃতিক দই একটি শক্তিশালী প্রোবায়োটিক এবং পেটের মাইক্রোফ্লোরা পুনরুদ্ধার করতে পারে। প্রাকৃতিক দইতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন বি৬ এবং ম্যাগনেসিয়াম থাকে। তবে দোকান থেকে কেনা দইয়ে প্রচুর চিনি এবং চর্বি থাকে এবং ফলের ফিলিংস সহ পণ্যগুলিতেও প্রিজারভেটিভ থাকে।

অতএব, সংযোজনবিহীন দই বেছে নিন, এবং স্বল্প শেল্ফ লাইফ সহ প্রাকৃতিক দই বেছে নিন - এটি আপনার শিশুকে প্রয়োজনীয় মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট পাওয়ার আরও ভালো সুযোগ দেবে। দুই বছরের বেশি বয়সী শিশুদের জন্য, মধু হল সেরা মিষ্টি। আপনি এই জাতীয় দইতে তাজা ফল, বেরি এবং বাদামও কাটতে পারেন।

সিরিয়াল এবং ব্রেকফাস্ট সিরিয়াল

না, এটি সর্বোত্তম ধরণের নাস্তা নয়, তবে সবচেয়ে খারাপ। এটা সুবিধাজনক - সিরিয়াল উপর দুধ ঢালা এবং ব্রেকফাস্ট প্রস্তুত. শিশুরা সিরিয়াল এবং প্রাতঃরাশের সিরিয়াল পছন্দ করে এবং এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই - তারা চিনিতে পূর্ণ।

বাক্সগুলিতে সমস্ত সুন্দর শিলালিপি বিজ্ঞাপন ছাড়া আর কিছুই নয়। আসলে, এই জাতীয় সমস্ত প্রাতঃরাশগুলিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি এবং সংযোজন থাকে।

একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জনপ্রিয় সিরিয়ালের এক বাক্সে কুকিজের প্যাকের চেয়ে বেশি চিনি থাকে। সকালে আপনার বাচ্চাকে ডিম খাওয়ান, পুরো গমের টোস্ট বা ওটমিল রান্না করুন – এই জাতীয় ব্রেকফাস্ট থেকে আরও অনেক উপকার হবে।

মুরগির অংশটিতে

নাগেটের জনপ্রিয়তা আমাদের চোখের সামনেই বাড়ছে এবং আপনি এখন যেকোনো দোকান, রেস্তোরাঁ বা ফাস্ট ফুড জয়েন্টে এগুলি কিনতে পারেন। এবং নাগেট আসলে প্রাকৃতিক চিকেন ফিলেট থেকে তৈরি করা যায়।

এই সুস্বাদু খাবারের প্রধান বিপদ হল গভীর চর্বি যার মধ্যে এগুলি ভাজা হয় এবং যে ব্যাটারে এগুলি রোল করা হয়। এটিতে ট্রান্স ফ্যাট, মশলা, চিনি এবং সংযোজনগুলির একটি বিশাল মিশ্রণ রয়েছে।

যদি আপনার বাচ্চারা নাগেট ছাড়া বাঁচতে না পারে, তবে সেগুলি নিজেই তৈরি করুন। এটি করার জন্য, মুরগির ফিললেটটি টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, ময়দা এবং ফেটানো ডিমে রোল করুন, আপনি ব্রেডক্রাম্ব ব্যবহার করতে পারেন এবং কোমল হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করতে পারেন।

ইনস্ট্যান্ট নুডলস এবং পাস্তা

এই পাঁচ মিনিটের খাবারগুলি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জীবনেই প্রধান হয়ে উঠেছে। দ্রুত প্রস্তুত, সুস্বাদু এবং সস্তা। কিন্তু এই ধরনের সঞ্চয় দুঃখজনক পরিণতি হতে পারে।

এই পণ্যগুলির বেশিরভাগের মধ্যে phthalates, রাসায়নিক যৌগ রয়েছে যা ইস্ট্রোজেনের গঠন অনুকরণ করে এবং অন্তঃস্রাব সিস্টেমে ব্যাঘাত ঘটায়। তারা টেস্টোস্টেরন উত্পাদনকেও প্রভাবিত করে। পনির পাউডারে বেশিরভাগ phthalate পাওয়া যায়।

উপরন্তু, এই ধরনের নুডলস উচ্চ কোলেস্টেরল, চিনি, এবং অন্যান্য additives আছে।

পুরো গমের আটা, ভেষজ এবং সামান্য পনির দিয়ে তৈরি সাধারণ পাস্তা নিন। এই খাবারটি কম সুস্বাদু হবে না, তবে স্বাস্থ্যকরও হবে।