ভেগান: ব্রোকলির সাথে পেঁয়াজে ভাজা আলুর টুকরো

• খোসা ছাড়ানো আলু স্লাইস করুন।
• একটি প্যানে তেল গরম করুন, পেঁয়াজ কুচি করুন এবং আলু দিন, সবকিছু ভাল করে ছেঁকে নিন। উদ্ভিজ্জ লবণ এবং তাজা মরিচ সঙ্গে ঋতু.
• ভেজিটেবল স্টকে ব্রোকলি ফ্লোরেটগুলিকে ফোঁড়াতে আনুন, অল্প সময়ের জন্য ফোঁড়াতে দিন এবং আঁচ বন্ধ করুন, ব্রকলিকে খাড়া হতে দিন এবং তারপরে ভাজা আলুর স্লাইসারগুলির সাথে পরিবেশন করুন ... এবং উপভোগ করুন।

প্রস্তাবিত সাইড ডিশ

• আমরা এটির সাথে একটি তাজা বিটরুট সালাদ খেয়েছি - আপনি এটি এখানে আমার রান্নার বইতে পেতে পারেন