কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি থাকে?

ভিটামিন সি অনেক খাবারেই পাওয়া যায়। ভিটামিন সি এর চাহিদা একটু বাড়াতে চাইলে এই খাবারগুলো ছাড়া চলবে না!

কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি থাকে?

কোন খাবারে সবচেয়ে বেশি ভিটামিন সি আছে বলে আপনি মনে করেন? এটা সাইট্রাস না! গড়ে প্রতি 1,250 গ্রাম 100 মিলিগ্রামের সাথে, গোলাপের পোঁদে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি থাকে। বেরি এবং রস উভয়ই টক এবং অখাদ্য। যাইহোক, যদি ফলটি চা হিসাবে পান করা হয় বা জ্যামে সিদ্ধ করা হয়, তাপ ভিটামিন সিকে ক্ষতিগ্রস্ত করে, তবে এখনও যথেষ্ট পরিমাণে অবশিষ্ট রয়েছে: প্রতি 500 গ্রামে প্রায় 100 মিলিগ্রাম ভিটামিন সি।