আইসক্রিম পরিবেশনের 1 ঘন্টা আগে ফ্রিজে ডিফ্রস্ট হতে দিন। এর মধ্যে, লিচুর ক্যান খুলুন, ফল ছেঁকে দিন, রস সংরক্ষণ করুন, ফলটি চতুর্থাংশ করুন, 4টি একপাশে রাখুন, কুপ গ্লাসে বিতরণ করুন। ফলের উপর 2 স্কুপ আইসক্রিম রাখুন, গোলাপ পাতা দিয়ে ছিটিয়ে দিন, উপরে একটি লিচু রাখুন, লেবু বালাম পাতা দিয়ে সাজান। আমি এটি দিয়ে 2 টুকরো তিলের টুয়েল পরিবেশন করেছি।