John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- Ja sam ga pekla 2 puta
- 125 gr margarin
- 125 gr šećer
- 1 Vanilin šećer
- 4 Žumance
- 150 gr meh
- 1 p Brašno
- 4 el mlijeko
- 4 Proteini: Počinjao sam i dva puta
- 200 gr šećer
- krema
- 3 Limun .... samo sok od njega
- 0,25 l voda
- 100 šećer
- 4 tl Skrobno brašno = kukuruzni skrob
- Kapljica putera
- 1 Žumance
- 0,5 l Zatvorena krema
instrukcije
- Napravite tijesto 2x puta od gore navedenih sastojaka!! i ispunite 2 oblika. Umutiti bjelanaca dva puta u čvrsti snijeg i dodati šećer....ovu masnu smjesu rasporediti na obje podloge i staviti u rernu 25-30 minuta na 170 stepeni.
- 2. krema: sve sastojke zajedno prokuvati u loncu (u početku tečni, ali proključavanjem postaje čvršći) sipajte kremu na jednu od dvije podloge i na kremu rasporedite šlag i na vrh stavite 2. podlogu
- 3.kl tip ja bih pustila podlogu i kremu da se dobro ohlade....inace ce krema pobjeci,ako se ohladila lakse je kasnije rezati
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 14kcalUgljikohidrati: 1.4gProteini: 1gMast: 0.5g
