sadržaj
show
Sastojci
krompir
- 4 veličina Krumpir
- so
punjenje
- 300 g Pileća prsa
- 4 mrkve
- 4 Proljetni luk
- 3 kašika Umak od soje
- 200 g Svježi sir sa začinskim biljem
- so
- biber
- 3 kašika Slatki čili sos
- 2 kašika Indijski oraščići
instrukcije
krompir
- Krompir dobro četkajte i prethodno ga skuvajte sa korom u slanoj vodi oko 15 minuta.
- Sada umotajte krompir u aluminijsku foliju i pecite 45 minuta na 200c. pecite u rerni - probajte da li su mekane - izvadite i prerežite poprečno i malo izdubite
punjenje
- Očistite šargarepu i mladi luk, narežite na tanke štapiće ili kolutove.
- Pileća prsa dobro operite - osušite i narežite na trakice u tiganju sa malo ulja i pržite do zlatne boje.
- Sada dodajte povrće, malo propržite, začinite solju, biberom i soja sosom i na kraju dodajte indijske oraščiće koje su prethodno pečene u tiganju bez masnoće.
- Unutrašnjost krompira sa slatkim. Dobro izmiksajte čili sos, polovinu kvarka i ponovo dodajte krompiru.
- Na vrh rasporedite smjesu piletine i povrća, prelijte ostatkom kvarka i prelijte s malo čili sosa.
obogatiti
- Pečeni krompir poslužite u foliji sa malo salate --- Uživajte u obroku
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 110kcalUgljikohidrati: 4.8gProteini: 18.5gMast: 1.7g