in ,

Pečenje: Kolač od ruža sa makom i jabukom

5 od 7 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 410 kcal

Sastojci
 

  • 300 g brašno
  • 150 g Kajmak
  • 6 kašika Ulje safranike
  • 3 kašika mlijeko
  • 1 Komad jaje
  • 75 g šećer
  • 1 štipati so
  • 1 packet Brašno
  • 1 packet Mohnback - dao mi je majku *
  • 2 Komad jabuke
  • 4 kašika Powidl
  • 150 g Šećer u prahu
  • 150 g Limeni sok

instrukcije
 

  • Zamesiti testo od brašna, pavlake, ulja, mleka, šećera, praška za pecivo i soli.
  • Ovo razvaljati na pobrašnjenoj površini ispod prozirne folije u pravougaonik.
  • Skinite foliju i prvo premažite tijesto Powidlom, a zatim ravnomjerno rasporedite mak koji se peče.
  • Jabuke ogulite, uklonite crve, jezgru i smeđe mrlje i narežite na kockice. Namažite mak.
  • Zarolajte tijesto sa duže strane i isjecite rolat na 12 jednakih dijelova.
  • Podmažite i izmrvite kalup za torte (28 cm) i uspravno stavite komade rolade.
  • Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 40 minuta. (Uzorak čačkalice).
  • U međuvremenu pomiješajte šećer u prahu sa limunovim sokom i njime prelijte vrući kolač.
  • SAVJET: Bademi ili suvo grožđe su također jako dobri kada su puni.
  • Obično uz pečenje: kolač od jabuka i maka za iščupati

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 410kcalUgljikohidrati: 49.5gProteini: 4gMast: 21.8g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Šnicla rolice, kao i uvijek, srdačne

Veganski: pljeskavice od povrća sa avokadom – jogurt – dip i salata od krastavca