in recepti

Veganski: pljeskavice od povrća sa avokadom – jogurt – dip i salata od krastavca

5 od 3 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
sadržaj show

Sastojci
 

  • 0,5 Lukovica celera narezana na kockice
  • 1 Komad Kohlrabi na kockice
  • 1 Komad Kockice peršunovog korijena
  • 3 Komad Kockice šargarepe
  • 2 tbsp Moja juha od povrća *
  • 1,5 litar voda
  • 3 tbsp Rižino brašno
  • 3 tbsp Slanutak od brašna
  • Ulje za prženje
  • Biber iz mlinca
  • Muškatni oraščić iz mlina
  • Umak od jogurta od avokada *

instrukcije
 

  • Povrće očistite, operite i narežite, zakuhajte sa temeljcem od povrća i vodom i kuvajte povrće oko 10 minuta, a zatim isključite i koristite zaostalu toplotu šporeta.
  • Čorba je bila moja osnovna čorba.... ukusna i zdrava, jer se čorba mora preliti.
  • Povrće izgnječite, dodajte pirinčano brašno, brašno od slanutka, biber i muškatni oraščić i dobro promešajte da postane glatko testo. Zatim ostavite da odstoji oko 20 minuta.
  • Zatim ponovo dobro umesite i pecite pljeskavice u tiganju.
  • Tu je bio i umak od jogurta od avokada i gruk salata 😉
  • Dobra glad
  • * Zalihe: Napravite vlastiti temeljac od povrća
  • * Vegetarijanac: Avokado - Jogurt - Dip
Pin recept Print Recipe
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečenje: Kolač od ruža sa makom i jabukom

Vegetarijanski: Avokado – Jogurt – Dip