in

Bami Goreng

5 od 6 glasova
Total Time 20 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 148 kcal

Sastojci
 

  • 250 g Rice rezanci
  • 2 mrkve
  • 1 luk
  • 1 Crvena paprika
  • 2 Karanfilić od češnjaka
  • 250 g škamp
  • Čili ulje
  • Mirin
  • 4 tbsp Tamni soja sos
  • 2 tbsp Riblji sos
  • 1 tbsp Rižin ocat
  • 200 ml Pileća čorba
  • Gruba morska sol
  • Chilli pahuljice
  • 1 tbsp miso
  • 2 tbsp Susam svijetlo/tamno
  • 8 Grah
  • šećer

instrukcije
 

  • Povrće očistiti - iseckati po želji i propržiti na čili ulju - luk i beli luk krupno i sitno iseckati i dodati - deglazirati soja sosom i začiniti ribljim sosom, mirinom i pirinčanim sirćetom.
  • Dodajte pileći temeljac i miso i kratko prodinstajte. Umiješajte kozice.
  • Začinite po ukusu susamom, solju, šećerom i pahuljicama čilija.
  • Ostavite pirinčane rezance da se namaču u posoljenoj kipućoj vodi 5 minuta, skinite ih i preklopite.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 148kcalUgljikohidrati: 24.5gProteini: 8gMast: 1.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Salata od karija mesa

Penne Rigate Sojanese