Bešamel sos za vegetarijance

by John Myers Avgust 10, 2021, 4: 13 pmažuriran Januar 2, 2022, 8: 45 pm

5 od 8 glasova

Total Time 20

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 100 kcal

sadržaj show

Sastojci

20 g puter
0,5 luk
20 g brašno
0,125 L voda
1 tbsp Juha od povrća u prahu
0,125 L mlijeko
so
Crni biber iz mlina

instrukcije

U šerpi otopite puter. Luk nasjeckajte ili narežite na kockice i prodinstajte. Zatim dodajte brašno i postepeno razgladite vodom i miješajte dok ne postane glatko. Dodajte temeljac u prahu i dodajte mlijeko. Pustite da proključa i začinite solju i biberom. Ako imate sopstvenu supu od povrća, možete koristiti i ovu.

prema originalu

Ako želite bešamel sos po originalnom receptu, luku i puteru morate dodati šunku narezanu na kockice i koristiti mesnu čorbu.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 100kcalUgljikohidrati: 7.4gProteini: 3.4gMast: 6.3g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.