in

Goveđi file sa pasuljem umotan u slaninu

5 od 7 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 107 kcal

Sastojci
 

  • 800 g Goveđi file
  • 300 g Boranija
  • 1 packet slanina
  • Slani začin
  • Sol, biber
  • puter
  • Pročišćeni puter
  • Biljni puter

instrukcije
 

  • Očistite pasulj i kuvajte oko 7 minuta, ohladite u hladnoj vodi, umotajte oko 8-10 mahuna u krišku slanine. U tiganju otopite puter, so, biber i so, pa u tiganju lagano propržite kiflice pasulja.
  • 200 g odreska propržiti na pročišćenom puteru do željenog stepena kuvanja i začiniti solju i biberom. Tu je i puter sa začinskim biljem i 1 veliki krompir sa biljnom kremom.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 107kcalUgljikohidrati: 3gProteini: 17.5gMast: 2.7g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Paradajz supa sa domaćim krutonima

Sauerkohl gulaš sa povrćem i mesom