Crni čaj se općenito smatra zdravim i korisnim za zdravlje. U ovom članku možete saznati koje sastojke sadrži crni čaj i kako oni djeluju na organizam.
Koliko je crni čaj zdrav: sastojci i njihovi efekti
Crni čaj je veoma popularan. Saželi smo za vas šta se krije iza čaja.
- Intenzitet sastojaka u čaju zavisi od vrste crnog čaja koju koristite. Najpoznatiji su Darjeeling, Earl Grey, Ceylon i Assam.
- Osnovni sastojci koji se nalaze u svakom crnom čaju su tein, vitamini B1 i B2, te minerali magnezijum, kalcijum, gvožđe, bakar, fosfat, fluor i mangan.
- Tein u crnom čaju je ekvivalentan kofeinu u kafi. Sadržaj teina zavisi od vremena kuvanja i količine upotrebljenih listova.
- Kao i kafa, crni čaj može imati stimulativni, okrepljujući učinak na nas. Efekti čaja se javljaju sporije od kafe, ali traju i duže.
- Rečeno je da sastojci crnog čaja pomažu da se bolje koncentrišete. Stoga bi trebalo biti moguće efikasno povećati mentalne performanse.
- Drugi efekti se pripisuju crnom čaju u odnosu na nivo holesterola i zdravlje želuca i creva. Nivo holesterola treba smanjiti.
- Za antibakterijsko dejstvo crnog čaja se kaže da može da umiri želudac i creva i tako pozitivno utiče na opšte zdravlje. Crni čaj takođe pomaže kod dijareje.
Prednosti i mane crnog čaja
Sastojci crnog čaja obećavaju raznovrsne, pozitivne efekte. Za vas smo sastavili prednosti i nedostatke pijenja crnog čaja.
- Zbog brojnih pozitivnih sastojaka sadržanih u čaju, čaj se u osnovi može smatrati zdravim. Mogu se očekivati različiti pozitivni efekti na zdravlje.
- Još jedna prednost crnog čaja je ta što se kaže da može pomoći kod crijevnih i želučanih tegoba i visokog nivoa holesterola.
- Tein se normalno razlaže u tijelu sporije od kofeina. Kao rezultat toga, učinak traje duže, a nuspojave se javljaju rjeđe.
- Općenito, crni čaj se također smatra zdravijom alternativom kafi. Zbog svojih svojstava pogodnih za želudac i pozitivnih sastojaka, ovdje bi trebao ponuditi jasnu prednost.
- Međutim, prekomjerna konzumacija ili prevelika doza također mogu dovesti do nuspojava kao što su tahikardija ili unutrašnji nemir: ovdje se savjetuje oprez.
- Kaže se da čaj ima i estetski nedostatak: velika potrošnja crnog čaja dovodi do neželjene promjene boje zuba.
- Previše konzumiranja crnog čaja takođe može dovesti do suve kože, nedostatka gvožđa, nervoze ili problema sa stomakom. Stoga je važno da se uvijek pridržavate ispravne doze i da potrošnju održavate u uobičajenim količinama.
Primjena i priprema crnog čaja
Na kraju, zanimljivo je i kako se tačno priprema crni čaj i kako se može koristiti i spolja.
- Kako biste bili sigurni da u prahu čaja nema pesticida i učinili nešto za životnu sredinu, preporučljivo je odabrati organski čaj. Ovo možete pronaći na internetu ili u organskim trgovinama.
- U osnovi, kao i svaki drugi čaj, crni čaj se može pripremiti i u cjedilu za čaj ili filteru za čaj i sa toplom vodom. Alternativno, prethodno upakovane vrećice se također mogu naći u trgovinama.
- Količina čaja određuje koliko je jak efekat. Obično je idealna preporučena količina od oko jedne kašičice čaja na 250 mililitara vode.
- Kipuća voda može spriječiti potpuni razvoj sastojaka. U zavisnosti od sorte, idealna temperatura je obično između 90 i 95 stepeni.
- Važno je da se poštuje vreme kuvanja navedeno na pakovanju. To je obično oko tri do pet minuta i ne smije se prekoračiti.
- Ako ostavite da se čaj kuha duže, tanini koji sadrži mogu se otopiti i čaju dati gorak okus. Osim toga, kofein ne bi trebao biti u stanju da se apsorbira od strane tijela tako brzo nakon toga; međutim, za to nema naučnih dokaza.
- Antibakterijski učinak čaja može se koristiti i za njegu kože. Da biste to učinili, namočite vrećicu čaja oko pet do deset minuta i ostavite da se vrlo kratko ohladi.
- Zatim možete pažljivo utapkati kesicu čaja na mesta zahvaćena crvenilom ili nečistoćama. Može se očekivati efekat hlađenja i umirivanja.
- I druge maske za lice mogu se pripremiti pomoću crnog čaja. Postoje i brojne druge ideje i upute na internetu.