in

Božićni kolačići: keksi od čokolade i orašastih plodova

5 od 5 glasova
Total Time 1 sat
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 1 ljudi
kalorija 372 kcal

Sastojci
 

  • 180 g puter
  • 100 g Šećer u prahu
  • 1 packet Vanilin šećer
  • 1 jaje
  • 300 g brašno
  • 70 g Mljeveni lješnjaci
  • 2 tbsp Kakao u prahu
  • 300 g Tamna kuvertur čokolada

instrukcije
 

  • U činiju stavite puter, šećer u prahu, vanilin šećer i jaje i umutite ručnim mikserom. Pomiješajte brašno, lješnjake i kakao prah i umiješajte u smjesu putera pomoću kuke za tijesto ručnog miksera dok ne postane glatka.
  • Sipajte tijesto u vreću (sa mlaznicom u obliku zvijezde) i pritisnite cca. 4 cm duge štapiće na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni (ili rerni sa ventilatorom na 180 stepeni) oko 10 - 12 minuta. Izvucite iz pleha i ostavite da se ohladi.
  • Kuverturu otopite u vrućoj vodenoj kupelji i umočite štapiće sa oba kraja u kupku. Alternativno, možete koristiti i bijelu čokoladu.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 372kcalUgljikohidrati: 70.2gProteini: 9.7gMast: 5.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Fotografija avatara

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Božićni kolačići: Lübeck poslastice

Roman Potty