John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 3 jabuke
- 180 g Tečni puter
- 200 g brašno
- 1 tsp Brašno
- 3 jaja
- 100 g smeđi šećer
- 50 g Seckani bademi
- 1 Vanilin šećer
- 2 tbsp Narezani bademi
- 1 tbsp Šećer u prahu
- 2 tbsp Kalvados ili sok od jabuke
instrukcije
- Potrebno vam je 4-5 čaša sa 1/4 l sadržaja. Namastite čaše temeljno. Zagrejte rernu na 160 stepeni cirkulišući vazduh.
- Umutiti jaja sa šećerom i kalvadosom dok ne postane pjenasto. Dodati brašno (pomešano sa praškom za pecivo). Na kraju umiješajte otopljeni puter. Jabuke ogulite i iseckajte na četvrtine, uklonite jezgru i narežite na tanke kriške (poprečno). Pomiješajte sa sjeckanim bademima i vanilin šećerom.
- Sada sipajte smjesu od jabuka i tijesto u tegle u slojevima. Počnite s jabukama. Ako želite da zatvorite tegle, podelite ih na 5 tegli ili uzmite veće, jer treba da budu pune samo 3/4.
- Narezane bademe pomiješajte sa šećerom u prahu i rasporedite po tijestu. Pecite čaše u rerni oko 30 minuta. Napravite test štapićima. Ako želite da zatvorite tegle, odmah nakon skidanja stavite poklopac sa gumenim prstenom i zatvorite ga stezaljkama ili odvrnite poklopac. Zatim ostavite da se ohladi. Tako da tortu možete čuvati do 4 sedmice.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 508kcalUgljikohidrati: 45.1gProteini: 7.5gMast: 33.3g
