John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 3 Pileća prsa
- 3 stabljike Mladim lukom
- 2 Karanfilić od češnjaka
- 1 Crvena paprika
- 1 Žuta paprika
- 1 staklo Klice pasulja
- 250 ml Biljna juha
- 2 tbsp Tamni soja sos
- Đumbir u prahu
- Sol, biber iz mlina
- Čili iz mlina
- 1 tsp smeđi šećer
- Kineska mešavina začina
- Maslinovo ulje
- 300 g Basmati riža
- 1 tsp Prehrambeni skrob
instrukcije
- Pileća prsa operite, osušite i narežite na male trakice. Mladi luk očistite i narežite na kolutiće. Paprike operite, izrežite jezgru i narežite na trakice. Očistite i sitno nasjeckajte čen belog luka.
- U woku zagrijati ulje i pržiti pileće trake uz stalno miješanje. Izvadite i pripremite. Sada na tome prodinstajte papriku, kolutove luka i beli luk. Sada začinite smeđim šećerom, solju, biberom, kineskim začinima, đumbirom i čilijem. Ocijedite klice mungo pasulja u cjedilu i dodajte.
- Sada dodajte soja sos i povrtni temeljac i kratko prokuhajte. Sada dodajte meso i ostavite da odstoji još 5 minuta. Kukuruzni škrob pomiješajte s malo vode i njime zgusnite tekućinu.
- Basmati pirinač skuvajte prema uputstvu na pakovanju. Prijatno.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 199kcalUgljikohidrati: 41.2gProteini: 4.5gMast: 1.5g
