in Glavna jela, recepti

Pileći kari sa kokosom

ažuriran

5 od 9 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 294 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 800 g Pileća prsa
  • Umak od soje
  • Ulje od kikirikija
  • 1 tsp Sjemenke korijandera
  • 1 tsp kim
  • 2 tbsp kari
  • 0,5 štipati Karanfilić u prahu
  • 0,5 tsp muškatni oraščić
  • 1 tsp Gomolj đumbira
  • Kokosovo mlijeko
  • 1 tsp Med

instrukcije
 

  • Pileća prsa narežite na manje trakice. Zatim marinirajte soja sosom, u šerpu dodajte malo ulja od kikirikija, semenke korijandera i kim bez pečenja dok ne počne blago da zamiriše.
  • Zatim izgnječiti u mužaru, pomiješati dvije kašike karija, vrlo malo karanfilića u prahu, 0.5 kašičice muškatnog oraščića i rendanog đumbira sa kašičicom meda i marinirati seckana pileća prsa preko noći.
  • Sada u tiganj dodajte samo gornji deo kokosovog mleka koji se zgusnuo, ispecite sa karijem, dodajte meso, na kraju dodajte ostatak mleka, ostavite na toplom, poslužite sa pirinčem i azijskim povrćem.
  • Na kraju poslužite sa lollo salatom (ili zelenom salatom) sa naribanom šargarepom, rotkvicama, paradajzom i pola jajeta.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 294kcalUgljikohidrati: 41.2gProteini: 8.4gMast: 10.4g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Giros od piletine sa salatom od paradajza

Hrskavi pijetao sa korom od pomorandže