in Glavna jela, recepti

Pileći file umotan u slaninu sa kremastim sosom od pečuraka

ažuriran

5 od 6 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 152 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

  • 350 g Pileći unutrašnji file
  • 1 packet Slanina, vrlo tanka
  • 250 g Gljive
  • 1 g Štapić praziluka
  • 200 ml krema
  • 1 luk
  • 125 g Biljni krem ​​sir
  • so
  • Crni biber iz mlina

instrukcije
 

  • Luk narežite na sitno. Praziluk i šampinjone očistite, narežite na kolutiće ili listiće. Unutrašnjost piletine začinite solju i biberom. Umotajte kriškama bakona. U tiganju zagrejte mast i dinstajte luk dok ne postane proziran. Dodajte šampinjone i ostavite da porumene. Neposredno prije kraja kuhanja dodajte praziluk. Ostavite još kratko da odstoji i napunite kremom. Dodajte krem ​​sir i ostavite da se polako topi. U drugom tiganju zagrijati masnoću i pržiti pileći file sa svih strana. Probajte sos sa solju i biberom. U međuvremenu sam skuvao pirinač. Sve zajedno rasporedite na tanjir.
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 152kcalUgljikohidrati: 1.5gProteini: 4.2gMast: 14.6g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Zimska torta od jogurta

Brzi tiganj za filete