sadržaj
show
Sastojci
- 500 g Jogurt
- 500 ml krema
- 80 g šećer
- 2 packet Vanilin šećer
- Kora od pola limuna
Za voćno ogledalo
- 500 g Mešano bobičasto voće, smrznuto
- 500 g Borovnice i jagode
- 50 g šećer
Za čokoladni kod
- 150 g Tamna kuvertura
instrukcije
- Jogurt bomba mora biti pripremljena dan ranije. Umutiti vrhnje, ali ne mora da bude čvrsto. Umiješajte jogurt, šećer (ako želite još), vanilin šećer i limunovu koricu. Sve sipajte u cediljku prekrivenu maramicom i ostavite da se ocijedi preko noći. Tako smjesa jogurta postaje čvrsta.
- Kuvertur otopite i poprskajte na pleh obložen papirom za pečenje. Ostavite da se ohladi preko noći. Odmrznite bobice.
- Sljedećeg dana očistite svježe voće i po potrebi narežite jagode na četvrtine. Odmrznuto voće izmiksajte sa šećerom. Prevrnite bombu od jogurta na veliki tanjir i sipajte voćni pire svuda okolo. Ukrasite sa nekim od svježih bobica.
- Čokoladnu rešetku izrežite na kvadrate i ukrasno ih stavite. Za svaki složite tanjir za desert sa malim ogledalom za voće, svježim voćem i čokoladnom rešetkom. Jogurt bomba se zatim raspoređuje oko stola.
- Bilo je seeeeeehhhhhhhhhh ukusno i jako pahuljasto.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 206kcalUgljikohidrati: 16.4gProteini: 2.6gMast: 14.5g