Farfalle Del Mondo

by John Myers Avgust 13, 2021, 9: 14 am

5 od 9 glasova

Total Time 20

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 72 kcal

sadržaj show

Sastojci

300 g leptiri
1 luk
1 paprika
8 paradajz
2 Karanfilić od češnjaka
100 ml Biljna juha
50 ml bijelo vino
1 pack feta
120 g šunka

instrukcije

Luk narežite na kockice i propržite ga u tiganju na maslinovom ulju. Zakuhajte vodu za testeninu. Narežite papriku, beli luk i 2/3 paradajza, sve dodajte luku i kratko propržite. Po želji se može dodati i šunka.
Deglazirajte povrtnim temeljcem i dodajte vino. Neka sve jednom prokuha. Zatim dodajte preostali paradajz i začinite svježim začinskim biljem.
Pomiješajte tjesteninu sa umakom i rasporedite po tanjirima. Izmrvite feta sir preko tjestenine i poslužite sa svježim peršunom (ili bosiljkom).
Dobar apetit!

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 72kcalUgljikohidrati: 0.6gProteini: 8.2gMast: 2.6g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.