Punjene pečurke pečene sa sirom

by John Myers Avgust 13, 2021, 2: 23 pm

5 od 4 glasova

Total Time 45

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 130 kcal

sadržaj show

Sastojci

500 g Svježe gljive
200 ml Krema 10% masti
200 g gorgonzola
1 tbsp Sitno seckani peršun
Sol i papar
1 Meggle lagani baguette
50 g Grated Emmental

instrukcije

Pečurke očistite četkom, potpuno uklonite peteljku. Stavite naopačke u posudu za rernu, gorgonzolu narežite na male komadiće i utisnite u pečurke. Pomiješajte kremu sa solju i biberom, dodajte ostatak gorgonzole i promiješajte. Stavite na šampinjone i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta. Nakon 25 minuta pospite pečurke ementalcem. Pecite baget na rešetki pored njega. Pečurke pospite peršunom za posluživanje.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 130kcalUgljikohidrati: 1.3gProteini: 8.3gMast: 10.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.