sadržaj
show
Sastojci
- 4 Komad Velike pečurke
- 250 g Mljeveno meso
- 2 Diskovi Tost bez kore
- 1 Komad luk
- mlijeko
- 1 Komad jaje
- so
- biber
- kari
- 1 disk Gouda sir
instrukcije
- Odrežite koricu tosta, a zatim potopite hljeb u mlijeko da se upije. Izvadite iz mlijeka i ocijedite.
- Luk narežite na sitne kockice. Odvojite pečurke i malom kašikom ostružite tamne lamele.
- U činiju stavite mleveno meso, narezani luk, tost i jaje i dobro začinite solju, biberom i karijem. Sve umesiti u glatko testo i podeliti na 4 dela.
- Svaku pečurku napunite sa 1/4 smjese i stavite u podmazan pleh. Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni 30 minuta (gornja/donja toplota, 200°C).
- Nakon 30 minuta skinite foliju i prekrijte svaku pečurku sa 1/4 kriške sira. Pecite još 10 minuta (na istoj temperaturi).
- Uživajte.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 240kcalUgljikohidrati: 7.4gProteini: 17.9gMast: 15.6g