Zelena salata sa mozarellom i jagodama

by John Myers Juli 30, 2021, 6: 29 pm

5 od 2 glasova

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 237 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 pc zelena salata
350 g jagode
250 g Mini bizone mocarela kuglice
5 tbsp Maslinovo ulje
1 štipati so
1 štipati Crni biber
3 tbsp Limeni sok
1 tsp Šećer u prahu
1 tsp Zelenog papra
15 pc Basil ostavlja

instrukcije

Očistite jagode, polovinu ih stavite sa malo soli i crnog bibera, 3 kašike maslinovog ulja, limunovog soka i 4 kašike vode u visoku posudu i fino izmiksajte mikserom. Začiniti po ukusu šećerom u prahu.
Nasjeckajte zelenu papriku i pokapajte vinaigretom od jagoda. Ocijedite loptice mocarele i rasporedite ih na salatu zajedno sa preostalim jagodama. Pospite zelenom paprikom i malo bosiljka, pokapajte sa 2 kašike maslinovog ulja i poslužite.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 237kcalUgljikohidrati: 5gProteini: 5.7gMast: 21.6g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.