sadržaj
show
Sastojci
- 8 rezine Dimljenog lososa
- 2 tbsp ulje
- 100 g Med tečnost
- 150 g senf
- 0,5 krastavac
- 0,5 gomilu mirođija
- 0,25 L mlijeko
- so
- biber
- 3 jaja
- 1 štipati Brašno
- 100 g brašno
- 4 stabljika Svježa majčina dušica
- 0,5 gomilu Parsely
instrukcije
- Operite i sitno nasjeckajte peršun i timijan. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo. Brašno, jaja, mleko, so i biber dobro izmešajte. U tijesto dodajte nasjeckano začinsko bilje i promiješajte. Operite i sitno nasjeckajte kopar. Operite krastavac i narežite na kriške. Pomiješajte senf, med i kopar. Začinite sos solju i biberom.
- Zagrejte tiganj sa malo ulja. Sipajte malo testa u tiganj i pržite 2 minuta, a zatim okrenite i pržite još 2 minuta. Gotovu palačinku izvadite i ostavite na toplom. Od ostatka tijesta ispecite još palačinki. Poređajte palačinke sa dimljenim lososom, krastavcem i sosom od meda i senfa i poslužite.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 200kcalUgljikohidrati: 25.3gProteini: 4.3gMast: 9g