John Myers
sadržaj
show
Sastojci
trava
- 4 Šargarepa - očišćena
- 1 srednje velicine Uklonite sjemenke tikvica
- 1 debljina luk
- 1 Solo beli luk
- 4 jaja
- Slana paprika
- 4 tbsp brašno
- 200 g Dimljenog lososa
- 1 čaše Kajmak
- 1 čaše Prirodni jogurt
- 1 List Žalfija svježa
- 1 List Menta svježa
- 1 kl. list Boražina svježa
- 2 Stabljike Pimpinelle svježe
- 1 stabljika Maggi bilja svježa
- 2 Stabljike Sveži peršun
- 1 tbsp Rolat sa vlascem
- 1 tbsp Limeni sok
instrukcije
- Krompir, šargarepu i tikvice stavite kroz mašinu tako da izađu uske trakice. Crni i beli luk sitno iseckati. Stavite sve u veću činiju, dodajte jaja i brašno, začinite i sve dobro izmiješajte
- Zagrejte mast u tiganju i u njoj pržite pufer.
- 3. dodatak: Polovinu sam zapravo zaboravio kad sam postavljao... ali sad slijedi: Pomiješajte kiselu pavlaku i jogurt za umak. Sve bilje dolazi iz moje bašte. Bacio ga u Tupperovog malog turbo šefa i zadirkivao ga prilično malo. Pomiješajte ovo sa smjesom kiselog jogurta, začinite solju, biberom i malo limunovog soka i gotovi ste!
- Rasporedite povrtni pufer sa dimljenim lososom i umočite u tanjire...
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 222kcalUgljikohidrati: 20.8gProteini: 14.9gMast: 8.7g
