irski kolačići (irske rolnice)

by John Myers Avgust 21, 2021, 7: 13 am

5 od 3 glasova

Total Time 15

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 399 kcal

sadržaj show

Sastojci

250 g brašno
0,5 tsp Brašno
50 g puter
150 ml Mlako mleko
1 štipati so

instrukcije

U činiju stavite brašno sa praškom za pecivo i po vrhu pospite puterom. Posolite i postepeno umiješajte mlijeko. Mekano testo mesiti pažljivo, ali ne predugo, inače će se pogačice osušiti. Tijesto razvaljati na prst debljine na površini posutoj brašnom i isjeći čašom talera. Zatim se taliri stavljaju na podmazan pleh ili oblozeni papirom za pecenje u zagrejanoj rerni 12-15 minuta na 220 stepeni.
Možete ih preliti sa začinjenim, ili sa pekmezom sa zadovoljstvom 🙂

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 399kcalUgljikohidrati: 59gProteini: 8.3gMast: 14.2g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.