sadržaj
show
Sastojci
- 1 krastavac
- 2 paradajz
- 3 Proljetni luk
- 1 Karanfilić od belog luka
- 1 Peperoncini
- 100 g Stakleni rezanci
- 350 g Mljeveno meso
- 1 lipa
- 3 tbsp Umak od soje
- 1 tsp Ulja od sezama
- so
- ulje
instrukcije
- Staklene rezance prelijte kipućom vodom i ostavite da odstoje oko 15 minuta. Dobro ocijedite i narežite na komade cca. 5 cm dužine.
- Krastavac, paradajz i mladi luk narežite na komade. Isjeckajte bijeli luk i ljute papričice.
- Mleveno meso pržiti na ulju dok ne postane mrvica i posoliti. Dodati beli luk i peperoncine i kratko pržiti.
- Sve pomiješajte, začinite soja sosom, sokom od limete i susamovim uljem. Poslužite mlako.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 219kcalUgljikohidrati: 5gProteini: 15.5gMast: 15.4g