John Myers
sadržaj
show
Sastojci
na vrhu:
- 50 g puter
- 5 tbsp Med
- 1 tbsp Narandžina kora seckana
- 1 tbsp citronat (succade)
- 1 tbsp sok od narandže
- 1 tsp Brašno
- 2 tbsp voda
- 1 tbsp Sok od pomorandže za četkanje
instrukcije
- Odmjerite sve sastojke i pomiješajte s malo tekućine da dobijete čvrsto tijesto i ostavite da odstoji najmanje 5 minuta. Zatim razvaljati na 4 mm debljine na papiru za pečenje i premazati sokom od pomorandže.
Oblikovanje:
- Čašom ili šoljom izrežite okrugle kolačiće od ravnog tijesta. Površina se zatim perforira ili utiskuje linijama nožem ili vilicom za doručak kako bi se prikazali uzorci šapa ili ptičji trapezi.
Vrijeme pečenja:
- 1. Vremena: 15-20 minuta na 160°C, ostavite da se potpuno ohladi preko noći. Zatim 2. put: 10 minuta na 180°C (efekat dvopeka)
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 228kcalUgljikohidrati: 55.7gProteini: 0.3gMast: 0.1g
