sadržaj
show
Sastojci
- 500 ml mlijeko
- 2 kesice Čokoladni puding u prahu
- 2 tbsp Instant kafa (piće)
- 6 tbsp šećer
- 250 g puter
- 1 staklo Džem od brusnice
- 1 pack Podloga za bečku čokoladnu tortu
- Čokoladni moka grah
instrukcije
- Zakuhajte mlijeko sa kremom u prahu, instant kafom i šećerom. Stavite puding u činiju i ostavite da se ohladi. Stavite puter u neposrednoj blizini tako da oba dijela kasnije budu približno iste temperature.
- Zatim narežite puter na male komadiće, stavite u zdjelu i miješajte mikserom dok ne postane kremasto. Dodajte kašiku po kašiku pudinga i umutite mikserom da se krema sjedini. Otprilike trećinu smjese sipajte u vrećicu i ostavite na hladnom u hladnjaku za dekoraciju.
- Izrežite podlogu za tortu, prekrijte obručima za desert i stavite na malo veći komad papira za pečenje. Na donje podloge stavite brusnice i polovinu moka kreme. Leži na drugom spratu u svakom slučaju. Na to premažite drugu polovinu kreme. Ponovo stavite sljedeći sprat na vrh.
- Stavite lijepu ukrasnu mlaznicu na vrećicu (sa ostatkom kreme) i stavite mrlje ili krugove na tartlete da izgledaju svečano. Ukrasite ove štapiće itd. moka zrnom. Ohladite tortu oko 1-2 sata.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 284kcalUgljikohidrati: 18.5gProteini: 2gMast: 22.7g