Crystal Nelson
Kako mogu prepoznati nedostatak vitamina B12? Koje namirnice odmah pomažu? I šta drugo mogu učiniti?
Ne, zdravo ne mora biti dosadno. Možemo pirovati! U kamemberu se nalazi vrijedan vitamin B12 – koji nas štiti od neugodnih trnaca.
Nedostatak vitamina B12: mravi plešu na nogama
Ako vaši prsti na rukama ili nogama i dalje imaju osjećaj da će zaspati, to je više nego samo neugodno. Jer iza trnaca može biti nedostatak vitamina B12, koji se često kasno prepozna i može imati ozbiljne posljedice. U početku, pogođeni često imaju osjećaj da nekako stoje pored sebe. Osjećate se umorno, nervozno i imate problema sa koncentracijom.
Trnci: Kada su linije izložene
Razlog za simptome su živci koji se neusklađuju s nedostatkom vitamina B12. Slično kao i električni kablovi, imaju izolacioni omotač. Organizmu je potreban vitamin B12 za ovaj takozvani mijelinski sloj. Ako ga ima premalo, ovaj zaštitni sloj i sam živac mogu biti oštećeni.
Nedostatak vitamina B12: Jednostavan test koji je vrijedan truda
Možemo spriječiti trajno oštećenje živaca i rano poduzeti protumjere. Samo razgovarajte sa doktorom o simptomima i dajte ih na testiranje. Ako postoji klinička sumnja, zdravstveno osiguranje će pokriti troškove testa na nedostatak vitamina B12. Ako sami platite, košta od 20 do 30 eura.
Svaka cast za jaje od tri minuta
Vitamin B12 se nalazi u životinjskim proizvodima. Zbog osjetljivosti na svjetlost i toplinu, meko kuhana jaja i sirevi od sirovog mlijeka (npr. Camembert, Emental) sadrže više vitamina B12 od termički obrađenih sorti. Međutim, najveći dobavljači su iznutrice, posebno goveđa i teleća jetra.
Ponovo punimo rezerve
Od 60. godine povećava se vjerovatnoća nedostatka B12. Čest razlog je smanjena proizvodnja želučane kiseline, zbog čega se hrana više ne može tako dobro razgraditi. Ukoliko lekar utvrdi ekstremni nedostatak, leči ga injekcijama, inače su dovoljni preparati iz apoteke.
Neka pomoćnici budu zadovoljni
Zdrava crijevna flora je također ključna za adekvatnu opskrbu B12. “Dobre” bakterije su zadovoljne grubom hranom: ujutro uživajte u muslima i svježem voću, a za ručak i večeru puno povrća i kupusa.
