John Myers
sadržaj
show
Sastojci
paradajz čorba
- 1 kg paradajz
- 2 luk
- 2 Renci belog luka seckani
- 3 tbsp Repično ulje
- majčina dušica
- Seckani bosiljak
- so
- biber
- 1 štipati šećer
- 1 tbsp Paradajzna pasta
- 500 ml Biljna juha
- 1 tbsp šeri
Mozzarella
- 1 packet Mozzarella
- so
- biber
- 50 g brašno
- 100 g Povratna
- 1 jaje
- Repično ulje
instrukcije
- Paradajz operite, osušite, razrežite na četvrtine i izrežite peteljke. Narežite četvrtine paradajza na kockice. Luk i beli luk oguliti, iseći na sitne kockice. U loncu zagrejte repičino ulje. Dodajte luk i beli luk na kockice i prodinstajte. Dodajte paradajz isečen na kockice i dinstajte uz mešanje. Dodajte juhu i prokuhajte. Pustite da se krčka 15 minuta. Pasirajte supu. Začinite po ukusu sa začinima.
- Mocarelu ocijedite i narežite na kriške. Pospite solju i biberom. U svaki ravan tanjir stavite brašno, prezle i jaje. Mocarelu prvo umiješajte u brašno, jaje i prezle. U tiganju zagrijte repičino ulje i pržite kriške mocarele do zlatno smeđe boje. Poslužite paradajz supu ukrašenu kriškama mocarele
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 86kcalUgljikohidrati: 8.1gProteini: 1.6gMast: 5.1g
