John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 5 Krumpir
- 1 praziluk
- 150 g Gljive
- 1 kup krema
- 4 čaše Biljna juha
- so
- biber
- puter
- muškatni oraščić
- Sjeckani peršin
- 3 rezine Dimljenog lososa
instrukcije
- Praziluk očistiti i iseći na sitne kolutiće, krompir oguliti i iseći na sitne kockice.
- U šerpi na srednjoj vatri otopite komadić putera i prodinstajte poriluk.
- Dodajte krompir, dodajte temeljac i dinstajte dok krompir prilično ne omekša.
- U međuvremenu grubo nasjeckajte šampinjone, a lososa narežite na kockice ili tanke trakice.
- Nakratko skinite lonac sa šporeta, izmrvite krompir i praziluk ručnim blenderom, vratite lonac na šporet.
- Dodajte pečurke i vrhnje u šerpu, začinite solju, muškatnim oraščićem i biberom po ukusu i pirjajte još 10 minuta.
- Sipajte supu u tanjire, pospite peršunom i na vrh stavite kockice/trake lososa.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 40kcalUgljikohidrati: 0.8gProteini: 5.5gMast: 1.6g
