Krompirova supa sa kobasicama,

by John Myers Avgust 17, 2021, 2: 23 pm

5 od 3 glasova

Total Time 50

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 31 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 kg Krumpir
1 Povrće za supu
1 Pastrnjak svjež
1,75 L voda
3 tbsp Biljna juha
100 g Kocke slanine
4 bečki
Naravno, moguće je i bockwurst ili druge kobasice
0,5 gomilu Parsely

instrukcije

Krompir i povrće narežite na kockice. Schnippelstunde 🙂
Sve prokuhajte u loncu sa vodom i začinima za kuvanje. Za mene je to bilo 20 minuta.
Izmutite supu u pire ručnim blenderom. Sipajte bečki u supu i ponovo zagrejte. Stavite narezani peršun 10 minuta.
U posebnom tiganju propržite slaninu i dodajte je u krompir supu.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 31kcalUgljikohidrati: 5.4gProteini: 1.4gMast: 0.3g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.