John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 250 g. Punomasno brašno
- 75 g. Pšenično brašno tip 405
- 1 tbsp Brašno
- 250 ml Maslac od kikirikija
- 175 ml mlijeko
instrukcije
- Pomiješajte obje vrste brašna i prašak za pecivo u velikoj posudi.
- U maloj posudi razmutite puter od kikirikija sa mlekom dok ne postane glatko.
- Napravite udubljenje u mešavini brašna i postepeno umiješajte mlaćenicu od kikirikija dok se sve dobro ne sjedini.
- Od testa rukama oblikujte 2 glatke loptice. Toplina ruku pomaže da se tijesto lakše radi.
- Svaku lopticu mesiti oko 2 minuta na pobrašnjenoj radnoj površini, a zatim razvući testo na 6-12 mm debljine.
- Izrežite kekse kalupom za kolače i stavite na pleh obložen papirom za pečenje.
- Pecite kekse na oko 200°C oko 15 minuta.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 350kcalUgljikohidrati: 15.6gProteini: 15gMast: 25.5g
