John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 1 Karfiol svjež
- so
- 0,5 Svježi luk
- Masnoća za prženje
- 150 g Mešano mleveno meso
- Biber i so
- 250 g Prosijani paradajz
- 1 tsp šećer
- 1 tsp Origano
- Rendani sir
instrukcije
- Karfiol očistiti, iseći na cvjetiće, oprati i kuhati u posoljenoj kipućoj vodi do al dente. Ocijedite i ocijedite.
- Ogulite luk i nasjeckajte ga na sitno. Kuvati na pari u vrućoj masti dok ne postane proziran. Dodati mleveno meso i pržiti dok ne postane mrvica. Začinite biberom i solju. Umiješajte paradajz, šećer i origano. Pustite da provri i lagano kuvajte 3 minuta. Skinite šporet.
- Namastite ravnu posudu za pečenje. Dodajte karfiol. Po vrhu rasporedite mljeveno meso. Pospite sirom i pecite u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 5 do 10 minuta.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 104kcalUgljikohidrati: 4.4gProteini: 7.8gMast: 6.1g
