sadržaj
show
Sastojci
- 2 Mini romaine salata
- 500 g jagode
- 4 lopte Mozzarella
- Basil ostavlja
- 50 g Pine orasi
- Maslinovo ulje, belo balzamiko sirće, so, biber, med
instrukcije
- Odrežite peteljku romaine salate, podijelite na pojedinačne listove, operite i dobro ocijedite. Očistite jagode, kratko ih operite i prepolovite. Kuglice mocarele narežite na kriške. Operite i ocijedite bosiljak.
- Pinjole ispecite u tiganju bez masnoće. Nekoliko listova bosiljka narežite na trakice.
- Od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta, soli, bibera, meda, trakica bosiljka i malo vode pripremite sos. Ovo najbolje funkcionira u šejkeru za dresing ili tegli s poklopcem. Tako da možete sve pjenasto protresti.
- Listove romaine salate rasporedite na tanjire. Zatim kriške mocarele, listovi bosiljka i polovice jagoda. Sve dobro prelijte sosom za salatu. Preko toga prelijte pečene pinjole i sameljite još jedan krug bibera.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 81kcalUgljikohidrati: 5.7gProteini: 2.9gMast: 5g