in

Romaine salata sa mozarellom i jagodama

5 od 4 glasova
Total Time 30 zapisnik
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 81 kcal

Sastojci
 

  • 2 Mini romaine salata
  • 500 g jagode
  • 4 lopte Mozzarella
  • Basil ostavlja
  • 50 g Pine orasi
  • Maslinovo ulje, belo balzamiko sirće, so, biber, med

instrukcije
 

  • Odrežite peteljku romaine salate, podijelite na pojedinačne listove, operite i dobro ocijedite. Očistite jagode, kratko ih operite i prepolovite. Kuglice mocarele narežite na kriške. Operite i ocijedite bosiljak.
  • Pinjole ispecite u tiganju bez masnoće. Nekoliko listova bosiljka narežite na trakice.
  • Od maslinovog ulja, balzamiko sirćeta, soli, bibera, meda, trakica bosiljka i malo vode pripremite sos. Ovo najbolje funkcionira u šejkeru za dresing ili tegli s poklopcem. Tako da možete sve pjenasto protresti.
  • Listove romaine salate rasporedite na tanjire. Zatim kriške mocarele, listovi bosiljka i polovice jagoda. Sve dobro prelijte sosom za salatu. Preko toga prelijte pečene pinjole i sameljite još jedan krug bibera.

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 81kcalUgljikohidrati: 5.7gProteini: 2.9gMast: 5g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Quark krema sa pestom od jagoda i bosiljka

Kremasta torta Giotto