Salata sa grizom i svježom mentom

by John Myers Avgust 19, 2021, 6: 09 amažuriran Januar 10, 2022, 8: 19 pm

5 od 8 glasova

Total Time 30

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 163 kcal

sadržaj show

Sastojci

200 g Bulgur
1 štipati so
150 g paradajz
150 g krastavac
2 tbsp Sjeckani peršin
0,5 gomilu menta
0,5 limun
1 tbsp Maslinovo ulje
1 štipati Biber iz mlinca
1 štipati kim

instrukcije

Bulgur skuvajte sa duplo većom količinom vode i malo soli, pa ostavite da se ohladi.
Povrće oprati, paradajz i krastavac iseckati na kockice, mentu (količina po ukusu), iscediti limun.
Pomiješajte bulgur, paradajz, krastavac i začinsko bilje, dodajte limunov sok i ulje, začinite biberom, prstohvatom kima i eventualno soli.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 163kcalUgljikohidrati: 25.4gProteini: 4.1gMast: 4.8g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.