Danielle Moore
Kiselo vas čini mršavim – barem to obećava dijeta sa kiselim kupusom. Šta nije u redu sa metodom? Koje su prednosti i mane ove dijete?
Dijeta sa kiselim kupusom nije za one malodušne: kupus se servira uz svaki obrok, a sok od kiselog kupusa je na meniju za doručak. Da li se dijeta isplati?
Zašto je kiseli kupus zdrav?
Kiseli kupus je bijeli kupus koji je konzerviran procesom mliječne kiseline i ima nekoliko zdravstvenih prednosti. Ova biljka sadrži vrijedne minerale i vitamine A, B, C i K, kao i mliječnu kiselinu, djeluje detoksikacijsko i stimulira probavu. Kiseli kupus takođe ima izuzetno malo kalorija – 100 grama sadrži samo 15 kilokalorija. Osim toga, biljka ima izuzetno nizak sadržaj masti. Budući da vas također brzo zasiti, dobro je prikladan za uštedu kalorija, a time i za mršavljenje.
Ovako funkcioniše dijeta sa kiselim kupusom
Ako vam se ukus kiselog kupusa nimalo ne dopada, onda ćete teško podneti dijetu od kiselog kupusa. Vaš meni se ne sastoji samo od kiselog kupusa, kao što naziv govori. Ipak, krepka biljka bi trebala biti glavni dio svakog obroka.
Nije bitno da li jedete kiseli kupus sa povrćem ili nemasno meso sa kiselim kupusom: ne smete prekoračiti ukupan broj kalorija od 1,000 kalorija dnevno. Takođe treba izbegavati masnu hranu. Oslonite se na zdrave masti, poput onih koje se nalaze u lanenom ulju, maslinovom ulju ili ribi, i vodite računa o tome da jedete vrijedne proteine. Ovisno o vašoj izdržljivosti i cilju gubitka težine, planirano je trajanje od nekoliko dana do sedmica.
Ubrzajte mršavljenje sokom od kiselog kupusa
Ovo je najteži dio ishrane sa kiselim kupusom: za doručak je pola čaše čistog soka od kiselog kupusa na prazan želudac. Ovo pokreće probavu, što potiče gubitak težine. Osim toga, sok sprječava žudnju jer djeluje zasitno.
Osim ograničenja kalorija, također je važno – kao i kod većine dijeta – da pijete puno, po mogućnosti vodu iz slavine, mineralnu vodu i biljni čaj. Trebalo bi da pijete između tri i četiri litre tečnosti dnevno. Alkohol je u ovom periodu tabu.
Koji kiseli kupus je pogodan za mršavljenje?
Gotovi, pasterizirani kiseli kupus se ne preporučuje u prehrani jer nema bakterija mliječne kiseline koje biljku čine probiotičkom hranom i važno je za mršavljenje. Umjesto toga kupujte kiseli kupus na bure ili na vreću. Prije konzumacije ne treba ga prati niti pregrijati.
Prednosti dijete sa kiselim kupusom
Dijetu kiselim kupusom nije teško provesti i ne nameće prestroga pravila. Za razliku od mnogih drugih dijeta, ne uzrokuje da se stalno osjećate gladni. Uz malo planiranja i raznovrsnu ishranu, nema potrebe da se plašite nedostatka hranljivih materija. Osim toga, dijeta je idealna ako trebate brzo smršati. Moguće 1.5 kg za nedelju dana.
Gubitak težine uz dijetu od kiselog kupusa: nedostaci
Svaka dijeta koja dopušta puno slobode u pogledu recepata i ima malo specifikacija ima i nedostatke: Ako jedete previše jednostrano tokom dijete, rizikujete da patite od nedostatka nutrijenata. Budući da dijeta sa kiselim kupusom predviđa kalorijski maksimum od samo 1,000 kilokalorija dnevno, jo-jo efekat je vrlo vjerojatan nakon dijete ako se dijeta ne promijeni nakon toga.
