sadržaj
show
Sastojci
Sirup od cvijeta bazge:
- 400 ml voda
- 4 tbsp Med tečnost
- 100 g šećer
- 150 g Kišobran od bazge, bijeli
- 1 tbsp Limunska esencija
instrukcije
Obrada:
- Odmjerite sastojke i stavite ih potpuno (sa medom i šećerom) u lonac i lagano dinstajte i kuhajte 2 minute na tački ključanja. Zatim provucite tečnost bez daljeg zagrijavanja i ostavite da se ohladi. Možete ga ostaviti dobro pokriveno još nekoliko dana.
Filtrirajte i napunite:
- Sada procijedite masu s tekućinom pomoću sita i papirnog ubrusa u posudu blendera, bez čestica oblaka i ostataka. Zatim koristite lijevak za punjenje odgovarajućih sterilnih boca koje se lako zatvaraju.
koristi:
- Sirup od cvijeta bazge za barmen sa pjenušavim vinom, vinom, pićima i kao preljev za sladoled, voće i deserte.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 114kcalUgljikohidrati: 28gProteini: 0.1g