sadržaj
show
Sastojci
Osnovni sos:
- 2 tbsp Chilli pahuljice
- 1 tsp Cayenne, fino mljevena
- 1 tsp Mljeveni kim
- 1 tsp Mljeveni cimet
- 1 tsp Med
- 250 ml Sok od rajčice
- 1 tsp Sirće
- 1 Kiseli kornišoni, na komade
- 1 tbsp Krompirni škrob
Aditivi, zamjenjivi po ukusu:
- 2 Paradajz, isečen na kockice
- 1 tbsp Džem od višanja
- 1 tsp Začinsko bilje ili začinsko bilje za salatu
- 1 tsp Sok od limete
- 1 tbsp Kari u prahu
- 1 tsp Kakao prah blago odmašćen
- 2 tsp Komadići povrća [npr.: kockice tikvice, kocke šargarepe, cvekla]
- 1 Jabuka narezana na kockice
- 2 tbsp Tečnost za kuvanje [pirinač, krompir, biljna voda, tečnost za prženje]
instrukcije
- Povrće i po potrebi začinsko bilje i voće nasjeckajte, sve ostalo dobro izmjerite i lagano prokuvajte u loncu i poslužite vruće uz pomfrit, grilovano meso, kobasice, veknu i druge umake
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 122kcalUgljikohidrati: 19.4gProteini: 3.2gMast: 3.3g