sadržaj
show
Sastojci
- 5 tbsp Spanać. gotovo kuvano - odmor
- 1 pregršt Giersch
- 1 pregršt rukola
- 20 g puter
- 50 ml Krema 10% masti
- Biber i so
- 1 Svježa pileća prsa
- ulje
instrukcije
- Odredite pohlepu i raketu i grubo nasjeckajte. U šerpi otopite puter i u njemu prodinstajte začinsko bilje.
- Ulijte malo vode i dinstajte oko 10 minuta. Zatim dodajte skuvani ostatak spanaća, prokuhajte i čarobnim štapićem izmiksajte u pire.
- Umiješajte vrhnje i začinite solju i biberom.
- Pileća prsa narežite na sitne trakice i pržite ih na jako zagrijanom ulju dok ne postanu hrskave. Sol i papar.
- Podijelite juhu na zagrijane tanjire i ukrasite komadićima piletine.
- Prošla sam bez muškatnog oraščića i luka, jer su ova dva sastojka već upotrijebljena u ostatku spanaća.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 209kcalUgljikohidrati: 2.1gProteini: 1.7gMast: 21.9g