John Myers
sadržaj
show
Sastojci
- 4 Pileća prsa
- 100 g Svježe gljive
- 1 luk
- 1 Karanfilić od belog luka
- Sol, biber iz mlina
- Kineski začin
- 3 tbsp Tamni soja sos
- Pročišćeni puter
instrukcije
- Operite pileća prsa i osušite ih. Izrežite džep u svako pileće prsa. Pečurke očistite i narežite na male kockice. Luk i beli luk oljuštite i narežite na sitne kockice.
- U šerpi zagrejte pročišćeni puter i prodinstajte luk sa belim lukom. Dodajte pečurke i kuvajte sa njima. Sve začinite solju, biberom iz mlina i kineskim začinima. Sada dodajte soja sos i ostavite da prokuha. Ponovo začinite po ukusu i napunite pileća prsa. Zatvorite džepove sa ražnjićima od mesa.
- Pileća prsa ispecite na pročišćenom puteru, stavite u posudu za pečenje i prekrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni zagrejanoj na 180°C 15 minuta. Jeli smo tepsiju od prokulica i pečuraka (vidi moju KB) i uz to pire krompir. Prijatno.
ishrana
Posluživanje: 100gKalorije: 60kcalUgljikohidrati: 3gProteini: 6.8gMast: 2.4g
