Juha od đumbira od bijelog vina

by John Myers Avgust 28, 2021, 12: 35 pmažuriran Januar 3, 2022, 5: 30 pm

5 od 8 glasova

Total Time 1

kurs večera

kuhinja evropski

Servings ljudi

kalorija 28 kcal

sadržaj show

Sastojci

1 Hokkaido bundeva
2,5 L Biljna juha
200 ml bijelo vino
4 Krumpir
2 mrkve
1 Ubijen ulje
1 đumbir
1 štipati so
1 štipati biber
1 štipati čili (kajenska paprika)
500 ml sok od narandže
200 ml Kokosovo mlijeko

instrukcije

Ogulite bundevu, krompir, šargarepu i koren đumbira i narežite na male komadiće. Zagrejte veliki tiganj sa uljem i sve pržite. Sve stavite u veliki lonac, zalijte povrtnim temeljcem i kuhajte 30 do 45 minuta.

Ručnim blenderom izradite fino pire. Dodajte limenku kokosovog mleka, sok od pomorandže i 1 čašu belog vina. Sve ponovo začinite biberom i solju, kratko prokuhajte i poslužite.

Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 28kcalUgljikohidrati: 2gProteini: 0.2gMast: 1.7g

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.