in recepti, Recepti za umak

Slatki ljuti čili sos

ažuriran

5 od 2 glasova
kurs večera
kuhinja evropski
Servings 4 ljudi
kalorija 122 kcal
sadržaj show

Sastojci
 

Osnovni sos:

  • 2 tbsp Chilli pahuljice
  • 1 tsp Cayenne, fino mljevena
  • 1 tsp Mljeveni kim
  • 1 tsp Mljeveni cimet
  • 1 tsp Med
  • 250 ml Sok od rajčice
  • 1 tsp Sirće
  • 1 Kiseli kornišoni, na komade
  • 1 tbsp Krompirni škrob

Aditivi, zamjenjivi po ukusu:

  • 2 Paradajz, isečen na kockice
  • 1 tbsp Džem od višanja
  • 1 tsp Začinsko bilje ili začinsko bilje za salatu
  • 1 tsp Sok od limete
  • 1 tbsp Kari u prahu
  • 1 tsp Kakao prah blago odmašćen
  • 2 tsp Komadići povrća [npr.: kockice tikvice, kocke šargarepe, cvekla]
  • 1 Jabuka narezana na kockice
  • 2 tbsp Tečnost za kuvanje [pirinač, krompir, biljna voda, tečnost za prženje]

instrukcije
 

  • Povrće i po potrebi začinsko bilje i voće nasjeckajte, sve ostalo dobro izmjerite i lagano prokuvajte u loncu i poslužite vruće uz pomfrit, grilovano meso, kobasice, veknu i druge umake
Pin recept Print Recipe

ishrana

Posluživanje: 100gKalorije: 122kcalUgljikohidrati: 19.4gProteini: 3.2gMast: 3.3g
Fotografija avatara

Napisao John Myers

Profesionalni kuhar sa 25 godina iskustva u industriji na najvišem nivou. Vlasnik restorana. Direktor pića sa iskustvom u kreiranju nacionalno priznatih koktel programa svjetske klase. Pisac hrane sa prepoznatljivim glasom i gledištem koje vodi kuhar.

Ostavite odgovor

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena. Obavezna polja su označena *

Ocijenite ovaj recept




Pečenje od svinjskog vrata, šargarepe, mahune i rezanci

Punjeni riblji file