Sweet Bread Casserole

Kiflice narežite na tanke kriške, prelijte ih mlijekom, ostavite da nabubre i promiješajte. Umutite žumanca sa 40 g šećera i vanilin šećerom oko 3 minute dok ne postanu pjenasti. Ponovo promiješajte smjesu za kruh, umiješajte smjesu od žumanaca. Operite, ocijedite i umiješajte grožđice. Umutiti bjelanca u čvrst snijeg, postepeno dodavajući 50 g šećera. Pažljivo umiješajte snijeg od bjelanaca. Smjesu sipajte u natopljeni Römertopf, pospite prezlama i na vrh stavite malo putera. Stavite poklopac na šerpu i stavite je na rešetku u hladnu rernu. Pecite na gornjoj/donjoj temperaturi oko 200 stepeni oko 45 minuta. Pospite šećerom u prahu.